Ayan Garden Cafe & Restaurant

Assos’un büyüleyici doğası ve tarihi atmosferi içinde yer alan Ayan Garden Cafe & Restaurant, misafirlerine sadece bir yemek değil, unutulmaz bir deneyim sunuyor. Zeytin ağaçlarının gölgesinde, denizin ferahlatıcı esintisi eşliğinde, özenle hazırladığımız menümüzle sizleri ağırlamaktan mutluluk duyuyoruz.

Güne enerjik başlamak isteyenler için, zengin serpme kahvaltımız sabahın ilk saatlerinden itibaren hazır. Doğal köy peynirleri, taptaze domates ve salatalıklar, dalından yeni toplanmış zeytinler, ev yapımı reçeller, sıcak gözlemeler ve çıtır ekmekler kahvaltı sofralarımızı süslüyor. Yanında taze demlenmiş çayımız veya aromatik kahvelerimizle güne keyifle başlayabilirsiniz.

Öğle ve akşam yemeklerinde ise Ege’nin en taze ve doğal ürünlerini modern dokunuşlarla harmanlıyoruz. Özellikle günlük taze balıklarımız ile denizin tüm lezzetini sofralarınıza getiriyoruz. Mevsimine ve günlük ava bağlı olarak sunduğumuz balık çeşitleri arasında şunlar bulunuyor:

  • Levrek
  • Çipura
  • Lagos
  • Barbun
  • Mercan
  • Ahtapot ve kalamar (ızgara veya güveç seçenekleriyle)

Balıklarımız, sipariş üzerine özenle pişirilip mevsim yeşillikleri ve özel soslarımız eşliğinde servis ediliyor.

Ege mutfağının vazgeçilmezi olan zeytinyağlı mezeler ve soğuk başlangıçlar sofralarımızı renklendiriyor. Kabak çiçeği dolması, köz patlıcan salatası, fava, deniz börülcesi gibi lezzetler hafif ve sağlıklı seçenekler arayanlar için ideal.

Et seven misafirlerimiz için ise dana şiş, kuzu pirzola, ızgara köfte ve bonfile gibi kırmızı et seçenekleri sunuyoruz. Taş fırında pişen özel pidelerimiz ve odun ateşinde hazırlanan pizzalarımız da, özellikle sıcak ve doyurucu bir yemek isteyenler için birebir.

Tatlı menümüz ise her öğüne tatlı bir son dokunuş yapıyor. Sakızlı muhallebi, irmik helvası, günlük cheesecake çeşitleri ve dondurma eşliğinde taze meyve tabakları ile sofralarınıza lezzet katıyoruz.

İçecek menümüzde her zevke uygun seçenekler bulunuyor. Taze sıkılmış meyve suları, soğuk kahveler, ev yapımı limonata ve buz gibi biralar günün her saatinde serinletici bir mola sunuyor. Akşam saatlerinde ise zengin şarap kavımızdan seçtiğimiz şaraplar, rakı ve özel kokteyllerimiz eşliğinde Assos’un muhteşem gün batımını izleyebilirsiniz.

Cafe bölümümüzde gün boyunca misafirlerimize kahve, tatlı ve hafif atıştırmalık servisimiz devam ediyor. Sabahları kahve eşliğinde kitap okuyabileceğiniz, öğleden sonraları serin bir içecek ile dinlenebileceğiniz keyifli bir ortam sunuyoruz.

💬 Önemli Not:
Cafe ve restaurantımız dışarıdan gelen tüm misafirlerimize açıktır. Assos’u keşfederken lezzetli bir mola vermek isteyen misafirlerimizi ağırlamaktan mutluluk duyarız.